「わらび」って食べますか？

（同居している）おじいちゃんとおばあちゃんが
わらび園に行く・・・というので
ちび２人（次女と３女）を「迷惑でなければ連れて行って欲しいのだけど・・・」
とお願いしてみました

私が小さい頃は、母方の祖母の実家で山を持っていたので
毎年そこにわらびを採りに行っていました
山を歩いたり、笹舟を作って川に流したり
時には笹の葉ですくった川の水を飲んだり・・・等など
いろいろな自然体験をしていました
今やすっかり出不精＆多忙で
子ども達にそんな経験をさせてあげることもできず
これはいいチャンス！と思ったわけです

足手まといにならないといえば嘘になるだろうけど
孫と出かけられる嬉しさが勝ちましたね
喜んで連れて行ってくれました

雨も心配でしたが降らずにすんだようで
帰りには温泉に寄ってお風呂まですませてくれました

初めての体験に
最初は「行きたくな～い」としぶっていた子ども達も
「楽しかった！」と帰ってきて
大量の収穫を見せてくれました
軽く２０㎏はありそうです
今は長女とおばあちゃんとおじいちゃんで
太さごと分けたり
芽をつんだりする作業を楽しそうにやっています
（私は夕食準備という名目で、一切手をださない(^_^;)ヘヘッ）
この後も、あく抜きをしたり・・・で採ったはいいものの大変です

ところで・・・
わらびって食べますか？
この辺ではこの時期当たり前に食べています
おひたし・煮物・お味噌汁・・・そして何と言っても「一本漬け」
家族中これが大好き
そして、知る人知る人「おいしいよね～」「あれ、大好き」と大好評の食べ方です
ケンミンSHOW以来、「山形は変なモノを食べている」と思われがちだけど
「わらび」は全国区・・・ですよね？？？

コメント 2

こんばんは～
わらびは全国区でしょう（たぶん）
私が今まで住んでたとこ（石川・京都・東京）では食べてました（笑）
一人暮らしだと、まず食べませんけどね。エヘヘ（＾＾；
お子達もいい体験が出来て良かったですよね～
きっと大人になって、なっぱさんのように思い出すんだろなあ（＾－＾）
by ケンケン＠ (2010-06-05 19:35) 

わらび、食べますよ(*^-^)
ただ、大好きではないので季節に一回だけ一口って感じです（^口^；）
母世代は大好きですね♪
ただ、料理の仕方を知らないだけかも？普通の煮付けで食べます。
その一本漬けってのがすごく気になる♪
by aiko180sx (2010-06-06 12:26)